หมูหลุมคืออะไร
หมูหลุม คือ วิถีการเลี้ยงสุกรโดยยึดแนวคิดเกษตรกรรมธรรมชาติที่เน้นการพึ่งพาตนเอง
มีการขุดหลุมลึกโดยมีการทำวัสดุรองพื้นคอก เพื่อขจัดปัญหากลิ่นเหม็น น้ำเน่าเสีย และ ตัดวงจรแมลงวัน ตลอดกระบวนการเลี้ยงที่หลีกเลี่ยงการใช้ยาและวัคซีน แต่เน้นการใช้จุลินทรีย์ท้องถิ่นทดแทน ลดต้นทุนการเลี้ยงโดยผลิตอาหารหมักผสมอาหารข้น ทำให้สุกรไม่เครียด มีคุณภาพเนื้อดีเยี่ยมและปลอดสารพิษ อีกทั้งยังเพิ่มรายได้จากการขายวัสดุรองพื้นคอกที่เป็นปุ๋ยชั้นดีให้กับการเพาะปลูก ซึ่งวิถีแบบหมูหลุมนี้ลงทุนไม่มาก เกษตรกรรายย่อยสามารถเข้าถึงได้และมีกำไรแม้อยู่ในภาวะราคาสุกรตกต่ำด้วย
